多種酒釀造一體設(shè)備和分體設(shè)備的不同之處主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
1. 結(jié)構(gòu)
多種酒釀造一體設(shè)備是將酒精、啤酒、葡萄酒等不同種類的釀造設(shè)備集成在一個(gè)整體結(jié)構(gòu)中,通常包括發(fā)酵罐、蒸餾裝置、過濾器等部件。
分體設(shè)備則是將不同種類的釀造設(shè)備分開組合使用,通常由設(shè)備本身和管道、閥門等配件組成。例如,啤酒釀造設(shè)備可能包括糖化罐、過濾器、熱交換器等部件。
2. 用途
多種酒釀造一體設(shè)備是為了實(shí)現(xiàn)不同種類酒品釀造的多功能性而設(shè)計(jì)的,可以在同一設(shè)備內(nèi)完成多種不同酒品的生產(chǎn)。這種設(shè)計(jì)適合于綜合型酒廠或者需要快速更改生產(chǎn)工藝的情況。
分體設(shè)備則可以根據(jù)不同種類酒品的生產(chǎn)需求進(jìn)行組合,從而達(dá)到專業(yè)化生產(chǎn)的效果。這種設(shè)計(jì)適合于專業(yè)化酒廠或者對產(chǎn)品質(zhì)量有嚴(yán)格要求的生產(chǎn)環(huán)境。
3. 生產(chǎn)量
多種酒釀造一體設(shè)備通常適用于中小型的酒廠,生產(chǎn)量相對較低。
分體設(shè)備則可以根據(jù)需要組合,適用于不同規(guī)模的酒廠,從小型到大型均可。